天然紅鮭切り身

希少なロシア産の紅鮭を、食べやすい大きさにしました。イタリア産岩塩で、軽く塩味をつけています。
ロシア産の冷たい海で獲れた紅鮭は脂がたっぷりとのり、身が引き締まっています。その名の通り紅色に輝く身は、大変美しく食卓に彩りを添えます。自社で3枚に卸し一切れずつ丁寧にイタリア産岩塩で味付けしています。本物の「鮭」の味を味わえます。
塩焼き・南蛮漬け・ほくしておにぎりやチャーハン・ちらし寿司におすすめです。

栄養面でも
鮭は魚の中でも栄養バランスのすぐれた魚で、種類の多い鮭の中でも紅鮭は特にたんぱく質が多く必須アミノ酸が多く含まれています。
またアスタキサンチン(血液をさらさらにして血栓の生成を抑え、脳血栓や心筋梗塞を予防し、血中コレステロールの低下作用・血圧低下作用・血糖値低下作用のある)、ビタミンB12、ビタミンDも多く含まれる紅鮭は、お子様から大人まで食べたい魚ですね。

解凍方法:真空パックのまま冷蔵庫でじっくり解凍して下さい。ドリップが少なく美味しく召し上がれます。
お急ぎの場合は真空パックのまま流水で解凍して下さい。

[原材料]紅鮭・イタリア産岩塩
[産地]ロシア
[サイズ]約80g/切
[容量]2切
[賞味期限]製造から180日

¥ 970

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