米粉でつくった天然えびのフライ　5尾

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米粉のカリカリした食感が通常の小麦粉パン粉のフライと一味違った食感を味わえます。小麦未使用で、卵、乳製品も未使用です。

パン粉は専用に自家製で焼き上げ、粉砕した米粉パン粉を使用しています。
カリッとした食感とえび本来の味が味わえる一品です。

えびはもちろんパプアニューギニア産の船凍天然えび
つなぎも、香川県産のおいで米の米粉とホワイトソルガム粉（イネ科：高きびを粉末にしたもの）を使用しています。

詳しくはこちらのブログを参照してください。
https://shop.manma-hori.com/blog/2020/07/22/081816

●原材料：船凍天然えび（パプアニューギニア等）※仕入れ状況により、米粉パン粉（米粉（熊本産）、米油、砂糖、酵母、塩）、ホワイトソルガム粉（アメリカ産）、米粉（香川県産おいで米100％）、食塩（香川県産瀬戸のあらじお）
●サイズ・容量：中／115ｇ（5尾）
●調理方法：フライパンにたっぷりの油を入れて、凍ったままで約170℃で4分間ほど揚げて下さい。またはフライパンに1ｃｍ程度油を入れて高めの温度で片面3分ずつひっくり返して「揚げ焼」でも美味しく食べられます。オーブンレンジ／ノンフライヤーなどでも調理可能です。
●加熱調理必要性：加熱してお召し上がりください
●アレルギー表示：えび
●賞味期限：製造から365日（基本的に2/3以上賞味期限が残っている物をお送り致します。）賞味期限に関わらず到着後お早めにお召し上がり頂く事を推奨いたします。

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